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Le Lectier no saké

Ref. 4967809589852

Poids: 900g

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Produit disponible en boutique : 28 rue du Dragon - 75006 PARIS


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Une boisson alcoolisée à la poire Le Lectier, variété d’origine française mais aujourd’hui largement cultivée dans la ville de Shirone à Niigata, en raison de ses terres particulièrement fertiles, bénies par le fleuve Shinano. Les poires Le Lectier, extrêmement savoureuses, sont rares et précieuses en raison de la difficulté à les cultiver.


La maison Miyato Yaso Institute


Fort de 65 ans de recherches sur la fermentation et les fleurs sauvages, l’Institut Miyato Yaso produit des aliments et des boissons à base de fleurs sauvages autour du thème de la santé. Les plantes sauvages qui poussent naturellement dans les montagnes sont particulièrement vigoureuses et bourgeonnent même lorsqu'elles sont piétinées ou enfouies sous une épaisse couche de neige. En combinant des micro-organismes utiles (bactéries de levure, bactéries d'acide lactique, champignons Aspergillus, etc.) compatibles avec ces herbes sauvages et son savoir-faire, l’Institut Miyato Yaso fabrique des produits-santé authentiques fermentés et maturés dans des conditions naturelles.



A consommer avec modération.
L'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.

4967809589852

Fiche technique

Maison de Sake
Miyato Yaso Institute
Marque
-
Region
Myoko (Niigata)
Alcool
Format
50cl
Variété de poire
Le Lectier
Goût
Fruité
Sucré

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