Produits: Flocons de nori (8 g)

Flocons de nori (8 g)

9,00 €

Produit également disponible en boutique :

28, rue du Dragon 75006 Paris

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Producteur

Mikuniya

Ingrédients

Algue nori

Format

8 g

Ce nori de la mer d’Ariake est séché et cuit directement après récolte, ce qui lui confère un goût différent de celui du nori grillé.
Lorsqu’il entre en contact avec l’humidité, son arôme se répand et la nourriture s’en trouve rehaussée, aussi peut-on l’utiliser dans les soupes, les nouilles ramen ou udon, les salades et bien d’autres plats encore !

À propos de Mikuniya

Fondée en 1949 à Hiroshima, la boutique Mikuniya possède la passion de l’algue nori sous tous ses aspects, de sa couleur et son lustre à son goût, son odeur et sa texture, critères d’une sélection rigoureuse qui permet à la boutique d’assurer à ses clients une qualité pérenne et de perpétuer la fierté de la région d’Hiroshima, un des plus vieux producteurs d’algue nori.

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