Sauce soja Sumire (20 cl)
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8,00 €
Produit également disponible en boutique :
28, rue du Dragon 75006 Paris
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Ingrédients
Format
De couleur claire et transparente, rappelant la violette, cette sauce soja a une teneur modérée en sel de 14 %, qui est la norme pour ce type de sauce. La douceur de son goût est idéale pour accompagner le sashimi et les légumes bouillis.
À propos de Hishiyama Roku
L’entreprise Hishiyama Roku a commencé comme simple magasin de condiments saumurés (principalement l’assortiment de légumes fukujinzuke), son histoire en tant que producteur de sauce soja est donc récente, mais l’entreprise se concentre essentiellement sur la méthode de fabrication et sur le goût.
Ses ingénieurs sont en quête permanente d’une production de la plus haute qualité et fiabilité. Si la mondialisation de l’alimentation a permis un élargissement de la gastronomie japonaise, l’entreprise Hishiyama Roku souhaite cependant maintenir une tradition culinaire culturelle.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de majorité de l’acheteur est exigée au moment de la vente en ligne. Code de la santé publique, art. L.3342-1 et L.3353-3.