Niigata

Située au nord-ouest de l’île principale du Japon, la préfecture de Niigata est divisée en quatre zones géographiques : Joetsu au sud-ouest, Chuetsu au centre, Kaetsu au nord-est, plus l’île de Sado. Jusqu’en 1869, la préfecture de Niigata s’appelait Echigo – un nom encore utilisé avec fierté – tandis que l’île de Sado était une […]