Afin de célébrer ses 470 ans d'existence en 2018, la maison Yoshinogawa a sorti 2 sakés exceptionnels : l'un à base de riz Yamada nishiki maturé pendant 7 ans et représentant l'innovation, et ce saké à base de riz Koshitanrei maturé pendant 10 ans, représentant les 470 ans de tradition de la maison.
Le choix du riz Koshitanrei est intéressant : la variété Koshitanrei est apparue sur le marché en 2006, et l'année suivante la maison Yoshinogawa achevait la construction de sa nouvelle brasserie, d'où le nom « Shinkogura ». Ce tout nouveau riz a donc été brassé dans cette toute nouvelle brasserie, puis mis à maturer pendant 10 ans à -5°C pour lui donner ce goût doux et plein, et cette finale nette.
La bouteille a été conçue par la boutique Chiso, un nom réputé dans le monde de la teinture Yuzen de Kyoto. Il existe également une version de luxe avec un tissu d'emballage traditionnel furoshiki de la même maison.
