Extrait de prune au sucre sudaki 430g, Condiment japonais ume

Extrait de prune au sucre sudaki (430 g)

€22,00

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Jus de prunes Ume concentré fabriqué uniquement à partir de prunes Ume cultivées dans la propre ferme de Dream Iwatsuka et trempées dans du sucre Sudaki, un sucre de haute qualité fabriqué à partir de canne à sucre cultivée dans les îles Amami, au sud de Kagoshima.

Détails du produit

Ingrédients : Prunes Ume (Niigata), sucre (sucre non raffiné), vinaigre de grain, oligosaccharide
Producteur : Dream Iwatsuka
Région : Niigata

Ingrédients : Prunes Ume (Niigata), sucre (sucre non raffiné), vinaigre de grain, oligosaccharide
Producteur : Dream Iwatsuka
Région : Niigata

À propos du producteur Dream Iwatsuka

Situé dans la ville d'Echigo-Nagaoka, Iwatsuka est un lieu riche en nature où les lucioles dansent les nuits d'été. Depuis plus de 30 ans, Dream Iwatsuka fabrique des cornichons à partir de légumes locaux et de plantes sauvages, selon une méthode transmise de génération en génération par les agriculteurs de cette région. Leur devise est « mariner les légumes frais de saison » et d’utiliser autant de légumes locaux que possible.

Situé dans la ville d'Echigo-Nagaoka, Iwatsuka est un lieu riche en nature où les lucioles dansent les nuits d'été. Depuis plus de 30 ans, Dream Iwatsuka fabrique des cornichons à partir de légumes locaux et de plantes sauvages, selon une méthode transmise de génération en génération par les agriculteurs de cette région. Leur devise est « mariner les légumes frais de saison » et d’utiliser autant de légumes locaux que possible.