Saké pétillant Sakagura no Awayuki 30cl, Kura master, saké sparkling
Saké pétillant Sakagura no Awayuki (30 cl)

Saké pétillant Sakagura no Awayuki (30 cl)

€19,00

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1ère place et médaille de platine dans la catégorie « Saké Sparkling Soft » du concours français de saké japonais Kura Master en 2019, ce saké pétillant est si léger qu'il s'apparente à de la meringue en bouche, doté d'un parfum évoquant les fruits mûrs, et d'une suavité naturelle issue du koji. Avec son taux d’alcool d'à peine 7°, ce saké peut être apprécié comme apéritif ou boisson de fin de repas.

Son design élancé et son bleu pur le rendent élégant sur une table.

Conseils de dégustation: convient pour les apéritifs. À déguster dans un verre à vin ou à fruit. Températures de consommation recommandée : 8

M. Masatsugu Fujino, maître brasseur chez Yoshinogawa
Détails du produit

Catégorie : Saké pétillant
Alcool : 7°
Format : 30 cl
Maison de saké : Yoshinogawa Shuzo
Région : Niigata
Type de riz : Non divulgué
Polissage du riz : Non divulgué
Goût : Fruité, sucré

Catégorie : Saké pétillant
Alcool : 7°
Format : 30 cl
Maison de saké : Yoshinogawa Shuzo
Région : Niigata
Type de riz : Non divulgué
Polissage du riz : Non divulgué
Goût : Fruité, sucré

À propos du producteur Yoshinogawa Shuzo

Fondée en 1548, la maison Yoshinogawa est la plus ancienne maison de sakés de Niigata, et la 5e plus ancienne de tout le Japon. Basée dans le quartier de Settaya, dans la célèbre ville brassicole de Nagaoka, la maison Yoshinogawa fabrique depuis plus de 470 ans des sakés conformes à leur époque, en incorporant des technologies de pointe tout en maintenant les techniques ancestrales du brassage de saké, et il n'est pas exagéré de penser que cet équilibre est un facteur-clef dans le succès ininterrompu qu'a connu la maison Yoshinogawa pendant toutes ces années.

Fondée en 1548, la maison Yoshinogawa est la plus ancienne maison de sakés de Niigata, et la 5e plus ancienne de tout le Japon. Basée dans le quartier de Settaya, dans la célèbre ville brassicole de Nagaoka, la maison Yoshinogawa fabrique depuis plus de 470 ans des sakés conformes à leur époque, en incorporant des technologies de pointe tout en maintenant les techniques ancestrales du brassage de saké, et il n'est pas exagéré de penser que cet équilibre est un facteur-clef dans le succès ininterrompu qu'a connu la maison Yoshinogawa pendant toutes ces années.