The blog — Histoire

L'anpan, c'est quoi ?

L'anpan, c'est quoi ?

Le 4 avril, c’est le jour de l’anpan, cette petite boule de pain remplie de pâte de haricots azuki sucrée, l’anko. Est-ce encore une date décidée sur un jeu de mots à la japonaise ? Pas du tout, on est là dans une authentique commémoration ! Tout commence par Yasubé Kimura, dont tout l’internet anglophone vous dira qu’il est un « ancien samourai », alors que pas du tout : il est né dans une famille d’agriculteurs ! Il rêve d’échapper à l’agriculture et de monter à la capitale, mais n’a pas encore d’idée précise de quoi y faire, il travaille donc à droite et à...

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Hyakunen Monogatari :<br> Maruto Hasegawa Kosakujo

The Century Story: Maruto Hasegawa Kosakujo

In 1924, at the age of 23, Tozaburo Hasegawa founded Maruto Hasegawa Kosakujo in Sanjo, primarily producing clamps for carpenters. Then, impressed by the modernity of certain tools, he acquired Niigata's first spring hammer in 1932, abandoning manual forging which had been the norm until then, and mechanizing his production to be able to manufacture cutting-edge tools as well. Maruto Hasegawa Kosakujo also launched the KEIBA brand with its distinctive horse logo, which would become an active and pioneering element of the city of Sanjo. After World War II, KEIBA tools flooded the American market where DIY stores were proliferating,...

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